Beschreibung
Unsere Demeter Blütenmischung ist eine farbenprächtige, unverzichtbare Ergänzung für liebevoll zubereitete Speisen in deiner Küche. Ob auf frischen Salaten, Suppen, Gemüse, Brot, Aufstrichen, Fisch, Fleisch, Kräutersalzen oder Käse – die Blüten verleihen deinen Gerichten einen optischen Glanzpunkt. Auch in Pasta, Beilagen, Müsli, Milchreis, Desserts wie süßen Knödeln, Torten, Joghurts, Eis oder Porridge sind sie ein Genuss für Auge und Gaumen. Sie eignen sich zudem hervorragend zur Dekoration von Tellerrändern oder als farbenfroher Akzent in Getränken und Cocktails.
Die geschmacklich neutrale Essblütenmischung begeistert mit ihrem fantastischen Aussehen und sorgt für eine besondere Note in der Präsentation deiner Gerichte.
Neben ihrer kulinarischen Vielseitigkeit eignet sich unsere Blütenmischung auch zur Aufwertung von Kosmetikprodukten wie Badepralinen, Badebomben und Seifen – ein echter Hingucker in jeder Anwendung.
Unsere farbenfrohen Blüten wachsen auf den bio-dynamischen Böden unseres Demeter-zertifizierten Kräuterhofs im Waldviertel. Mit großer Sorgfalt und viel Herzblut werden sie von Hand geerntet und schonend getrocknet, um ihre Farben, Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren.
Tipp: Friere die Blüten in Eiswürfeln ein – ein bezaubernder Hingucker in jedem Glas Wasser oder Cocktail!
Lagerung: Die Blüten sollten trocken, kühl und dunkel gelagert werden – niemals über dem Herd, da sie durch den Wasserdampf Feuchtigkeit ziehen und schimmeln könnten.
Da dieses Produkt von einem Kleinproduzenten stammt, ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung erforderlich.
Unsere Lebensmittel stehen für kurze Transportwege, Transparenz und eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft.
