Gekeimtes Hirse-Porridge mit Erdbeeren
Wünscht du dir etwas Abwechslung auf deinem Frühstückstisch und möchtest deinem Körper etwas Gutes tun? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Unser gekeimtes Porridge Hirse Apfel Zimt ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das aus gekeimtem Getreide und Samen hergestellt wird. Während des Keimprozesses reichern sich Vitamine und Nährstoffe in den Zutaten an, was zu einer höheren Bioverfügbarkeit führt. Dies bedeutet, dass dein Körper die Nährstoffe leichter aufnehmen kann, was zu einer besseren Verdauung und einer insgesamt gesteigerten Nährstoffaufnahme führt. Darüber hinaus enthält unser gekeimtes Porridge einen höheren Gehalt an Nährstoffen wie Protein, Ballaststoffe und Mineralstoffe, die für eine ausgewogene Ernährung unabdingbar sind. Mit unserem gekeimten Porridge Hirse Apfel Zimt gibst du deinem Körper die nahrhafte Energie, die er verdient. Probiere dieses einfache Rezept unbedingt aus und lass dich davon überraschen, mit wie wenig Aufwand du dir eine genussvolle und gesunde Mahlzeit zubereiten kannst.
Die Zutaten für unser gekeimtes Porridge wachsen auf unseren bio-dynamischen Feldern im Waldviertel und haben Demeter-Qualität. Hier gehts direkt zu unserem Bio-Shop, wo du neben gekeimtem Porridge noch viele weitere Demeter Produkte aus eigener Erzeugung findest.
Für 1 Portion
Zutaten
- 70 g Gekeimter Porridge Hirse Apfel Zimt
- 140 ml Wasser oder Pflanzendrink
- einige Erdbeeren
- 1-2 EL Hanfsamen
Zubereitung
- Koche das Wasser oder den Pflanzendrink auf, nimm die Flüssigkeit dann vom Herd und rühre das gekeimte Porridge ein. Lasse das Porridge kurz ziehen, bis die Konsistenz cremig ist.
- Schneide währenddessen die Erdbeeren klein.
- Richte das fertige Porridge mit den klein geschnittenen Erdbeeren und den Hanfsamen an und genieße es am besten warm.
Tipps zum Verfeinern
- Nach Belieben kannst du das Porridge mit etwas Honig oder einem Süßungsmittel deiner Wahl verfeinern.
- Anstelle von Hanfsamen schmecken gehackte Nüsse wie Walnüsse und Haselnüsse sehr gut.
- Je nach Saison kannst du die frischen Erdbeeren durch gefrorene Beeren oder andere Obstsorten wie Äpfel, Zwetschgen oder Marillen ersetzen.
